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排骨焖丸子做法大全家常
来源:未知    作者:admin    发布时间:2019-08-21 02:27

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  排骨一寸大的块 山药丸子(土豆去皮用土豆插子成丝拌面粉 上蒸锅蒸熟 取出用手捻成俩毫米的球装 比鱼丸稍微大一点就可以了)接下来炖排骨 排骨进锅加猪油炒炒至猪油从冒白色气泡变成透明气泡加盐 姜面 花椒面八角面老抽(鹿兴)豆瓣酱少许 干辣椒 花椒粒八角粒红葱 蒜泥炒香加红醋炒一下 加水倒进高压锅炖 七分钟打开高压锅盖把加工好的山药丸子放进去炖一会把锅里水炖干加葱花蒜泥醋出锅撒香菜

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